Champagne Eric Legrand : 

Cépage : 100% Chardonnay

Âges des vignes : 30 et 35 ans

Vendanges : Manuelles

Mode de vinification : Cuve inox

Acidité totale (gr/LH2SO4) : 5,1

PH : 3,1

Dosage Liqueur (gr/L) : 3

Alcool : 12,42°

Robe : Jaune or, reflets dorés.

Nez : Fin et profond libère des senteurs biscuitées.

Bouche : Nette et tranchante, une bonne fraicheur et finesse du chardonnay avec une finale biscuitée.

Conseil de dégustation : Cuvée d’amateur qui plaira à l’apéritif et également avec des crustacés.

Température de dégustation : 6 à 8°.

Contenance : 75cl