KING LOUIE (33cl)

4,68

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« KING LOUIE » (Red Rye IPA – 7,5% Alc/Vol)

Dégustation :

Les notes épicées et poivrées du seigle se font sentir dès les premiers instants, suivi par des arômes de biscuit et de fruits secs. En bouche la chaleur de l’alcool accompagne les saveurs de pins et de résineux ainsi que que les fruits secs que l’on retrouve, pour finir sur une note franche et amère.

Malts : Pale Malt, Carared, Rye Malt, Cara Rye, Choco, rye, Houblons : Columbus, Nuget, Huell Melon, Jaryllo, Cascade, Armarillo, Amertume : 45 IBU, Couleur : Rouge

Les accords Bières & Mets : S’accompagne très bien avec du gibier, tikka massala et autres cuisines épicées, des fromages comme le roquefort et le gorgonzola. En dessert elle s’accompagnera parfaitement d’une tarte tatin et d’un pudding.

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